Ingrédients 5 oeufs 150 g de farine 150g de sucre 50 g de beurre fondu (tiède) Préchauffer le four à 180°C Au bain marie, battre les oeufs et le sucre (au batteur électrique c'est bien plus facile!) jusqu'à ce que le mélange blanchisse et triple de volume....
Ingrédients Pour le cake : 100g de beurre 100 g de sucre 20 cl de lait 2 oeufs 200g de farine fermentante 1 càc de cannelle 3 pommes à cuire (+1 noix de beurre pour la cuisson) Pour le glaçage : 150g de saint moret 75g de sucre glace Quelques gouttes...
Ingrédients 530g de farine 1/2 càc de levure chimique 250g de beurre 60g de sucre blanc 250g de sucre roux 1 càc de sel 2 càc d'extrait de vanille 2 oeufs 300g de pépites de chocolat 1) Préchauffer les four à 180°C 2) Mélanger les deux sucres et le beurre...
Ingrédients 30 cl de lait tiède 50 g de beurre fondu 1 oeuf 1 sachet de levure de boulanger 80 g de sucre vanillé (pour ma part j'ai mis 40g de sucre vanillé et 40 de sucre semoule traditionnel) 400 g de farine (T 45) 1+1/2 cuillère à café de sel 100...
En "tartelette" En tarte ronde classique ... Et version rectangulaire! Ingrédients Pâte sablée 300g de farine 140g de beurre 100g de sucre 1 jaune d'oeuf Crème de potiron 500g de potiron 5 cuillère à soupe bien remplie de farine fermentante 3 oeufs 120g...
Ingrédients Pâte à raviole 300g de farine 3 oeufs 3 cl d'huile d'olive 4 cl d'eau 2 pincées de sel Farce au foie gras 4 escalopes de foie gras cru 1 cuillère à soupe de raisins secs sel Sauce 4 escalopes de foie gras crus 20g de beurre 3 cuillères à soupe...
Ingrédients 2 pâtes feuilletées 75 g de poudre d'amande 1 oeuf 75 g de beurre 75 g de sucre 35 g de crème fraiche un jaune d'oeuf pour dorer Mélanger avec une spatule la poudre d'amande avec le beurre fondu, l'oeuf entier, le sucre et la crème. Beurrer...
Ingrédients : 250 g de courgettes 40g de farine 2 oeufs 20cl de lait 40g de beurre 50g de fromage rapé sel, poivre, muscade Commencer par cuire les courgettes coupées en rondelles (au micro-onde ça fonctionne très bien, 2 fois 4minutes!) Réduire ensuite...
Ingrédients Pour la croute : 240g de biscuits type palets bretons 120g de beurre 25g de sucre Pour la crème de fromage : 360g de fromage frais à tartiner type philadelphia 40cl de crème fraiche (30%) le jus d'un citron 160g de sucre 1 sachet de sucre...
Ingrédients Le fond 150g de beurre200g de biscuits sablés Le cheesecake 400g de fromage type phyladelphia ou st moret 10cl de crème liquide 40g de sucre 3g de gélatine 1 gousse de vanille Le caramel beurre salé 100g de sucre80g de crème liquide30g de...
Hop hop hop, bientôt un an que ce blog existe et franchement je commançais à me lasser de l'ancien thème, il était temps de relooker un peu tout ça! Pour être honnête j'aurai encore bien attendu quelques semaines pour mettre au point mon nouveau look...
Et oui déjà un mois que ce blog existe et presque 50 visites au compteur! Allez on y croit, on double tout ça pour le mois prochain Merci de vos visites!! Et passez d'excellentes fêtes de fin d'année :)
Bienvenue sur mon blog! Sur celui-ci je souhaite partager mes recettes de cuisine avec vous. N'hésitez pas à commenter mes articles, me faire part de vos conseils ou me poser des questions Bonne visite!
