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  • Un petit séjour à Londres et soudain, un envie de cupcake! Le topping n'est pas encore à la hauteur de celui que j'ai gouté dans la capitale anglaise mais je continue à y travailler  Pour un premier essai, néanmoins, le résultat n'est pas si mal   ! Prochains essais à venir ...

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  • Ca fait bien longtemps que je n'ai pas pris le temps de publier une p'tite recette sur mon blog mais me revoilà! Pour mon retour, voici une nouvelle petite recette toute simple de riz au lait à la banane! Avec trois fois rien et un peu de temps, on a un super dessert en moins de temps qu'il ne...

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  • Pour les amoureux du chocolat, ce gâteau est une véritable tuerie! Chocolat, chocolat et encore chocolat!! Inutile de vous dire qu'il était extra :)  Pour le reste, ça se passe de commentaires...

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  • Bon  d'accord, je suis un peu dans ma période US en ce moment, du coup, quoi de plus normal de faire un des plus célébre biscuit américain : le COOKIE :) Pour commencer, je suis partie sur un biscuit classique aux pépites de chocolat (blanc et noir dans ce cas - je suis tombée à court de...

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  • Alors ça y est j'ai enfin essayé de faire mon premier cheese cake. Et, entre un four qui fait des caprices, des ingrédients manquants  et un glaçage qui ne prend pas du tout, cette recette n'a pas été vraiment de tout repos! Mais voilà, au final le résultat était réussi et c'était très...

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  • Voici un dessert parait-il typiquement newyorkais!! J'ai tiré cette recette d'un bouquin que j'ai reçu ce noël "un goûter à New-York", très chouette livre de cuisine. Je pense avoir peut-être un peu trop cuit le flan au citron mais c'était une première ;) En tout cas j'ai trouvé ces...

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  • Deuxième gâteau d'anniversaire pour l'école cette fois...

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  • Comme chaque année, c'est à moi que revient l'exclusivité de réaliser le gâteau d'anniversaire de ma filleule. Cette année elle m'a demandé "un gâteau 3 étages s'il te plait marraine" (ben tiens! ), j'ai réussi à négocier un "2 étages" (ouf!) et voici le résultat . Il était fourré...

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  • De nouveau j'ai tiré cette recette du site de mercotte! J'avais déjà tenté l'expérience de réaliser une génoise mais je n'était pas vraiment satisfaite du résultat tandis qu'avec cette recette, elle était parfaite!! Pour une recette de génoise légère et bien aérée lisez la suite ...

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