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  • Si comme moi vous avez déjà essayé de faire votre propre pain, alors, à coup sur, ça n'a pas du fonctionner dès le premier essai, du moins difficile d'obtenir un pain comme à la boulangerie avec une croute bien dorée mais qui ne fait pas 1 cm d'épaisseur, une mie légère et aérée et pas...

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  • De nouveau j'ai tiré cette recette du site de mercotte! J'avais déjà tenté l'expérience de réaliser une génoise mais je n'était pas vraiment satisfaite du résultat tandis qu'avec cette recette, elle était parfaite!! Pour une recette de génoise légère et bien aérée lisez la suite ...

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