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Par Perrinecuisine dans Recettes salées le 26 Mars 2013 à 13:27...sur, ça n'a pas du fonctionner dès le premier essai, du moins difficile d'obtenir un pain comme à la boulangerie avec une croute bien dorée mais qui ne fait pas 1 cm d'épaisseur, une mie légère et aérée et pas un bloc de pâte qui vous tombe sur l'estomac ... Après de nombreuses...